Tigaia din oțel din colecția Mineral B Loqy de la De Buyer este ideală pentru gătit, grătar și prăjit. Oțelul permite caramelizarea sucurilor la suprafață și menținerea delicateții în interior. Ideală pentru carne, pește cu piele, cartofi, omlete pufoase și multe altele.La achiziție, suprafața este tratată cu ceară de albine pentru protecție temporară împotriva oxidării.Apariția treptată a patinei pe tigaie asigură proprietăți antiaderente naturale. Cu toate acestea, nu este o tigaie cu suprafață antiaderentă!Tigaie cu profil „lyonnaise”, care permite rotirea alimentelor și introducerea ușoară pe farfurie. Corp gros, rezistent la deformare.Compatibilă cu toate sursele de căldură, inclusiv cu inducția. Se poate folosi în cuptor. Se poate folosi ca vas de copt fără mâner sau mânere.Poate fi utilizată cu mâner detașabil LOQY sau cu pereche de mânere LOQY din lemn de fag. Ocupă foarte puțin spațiu, produsele detașabile LOQY pot fi stivuite.Mânerele se vând separat. Le găsiți în oferta noastră sub numerele 134201 și 134202.Caracteristici tigaie MINERAL B LOQY: oțel (grosime 2,5 mm), material 100% natural, ecologic și reciclabil acoperit cu ceară de albine corp gros, rezistent la deformare 2 baze din oțel inoxidabil fixate cu nituri se pot folosi orice ustensile de bucătărie (metal, plastic, lemn) compatibil cu inducția Fabricat în Franța dimensiuni: diametru interior superior 23,6 cm,înălțime interioară 3,9 cm diametru pentru inducție 17,2 cmAtenție: Înainte de prima utilizare, citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare și întreținere a tigaiei. Nu se acceptă reclamații cauzate de utilizarea necorespunzătoare.Tigăile din colecția MINERAL B LOQY sunt fabricate din fier brut, care, datorită fabricării manuale, poate prezenta imperfecțiuni estetice la suprafața produsului. Acestea nu afectează însă funcționalitatea tigăii. Dimpotrivă, datorită proprietăților sale naturale, tigaia are o aderență mai bună. 5 puncte de îngrijire pentru păstrarea garanției: Scoateți tigaia din ambalajul original și spălați-o cu o burete sub jet de apă fierbinte, îndepărtați ceara de albine de pe întreaga tigaie pentru a nu murdări plita, apoi uscați tigaia. Porniți plita la putere medie și așezați tigaia pe ea. Turnați aproximativ 1-2 mm de ulei în tigaie și lăsați-o să se încălzească până când uleiul începe să fumege = arderea este terminată (în timpul arderii, rotiți tigaia pentru ca uleiul să ajungă și pe părțile laterale interioare, tigaia va începe să se întunece în unele locuri). Lăsați tigaia să se răcească și ștergeți restul de ulei cu un șervețel sau o cârpă, nu o spălați, pentru a păstra pelicula protectoare și a preveni apariția ruginii. Tigaia este gata de utilizare sau depozitare. Nu utilizați tigaia la putere maximă, deoarece fundul s-ar putea deforma. Depozitați într-un loc uscat, nu uitați să ungeți întotdeauna întreaga suprafață a tigaiei (tigaia nu este tratată chimic și ar putea începe să ruginească). Utilizați detergenți doar în caz excepțional, pentru spălare fiind de obicei suficientă apă fierbinte și o burete. NU puneți niciodată tigaia în mașina de spălat vase! După fiecare spălare, tigaia trebuie uscată imediat și unsă cu ulei.Întunecarea treptată a tigaiei este naturală și asigură o mai bună antiaderentitate a suprafeței. eventuala rugină poate fi îndepărtată cu partea aspră a buretelui și apoi tigaia poate fi unsă cu ulei; aceasta nu constituie motiv de reclamație.