Aparat manual mecanic pentru producerea fulgilor de cereale proaspete din grâu, orz, ovăz, secară, grâu spelt, semințe de in și chia și alte cereale. Râșnița este ideală pentru dieta sănătoasă și pentru diete speciale. Semințele zdrobite sunt mai digerabile, iar organismul folosește mai multe substanțe benefice decât dacă le consumați întregi.   Râșnița se poate folosi și pentru condimente - zdrobește anason, chimen, ienupăr.   O clemă cu șurub metalic fixează râșnița de blatul bucătăriei - max. g. 5,5 cm. Semințele măcinate le adăugăm în creme tartinabile, iaurturi, supe, pâine, etc. Semințele măcinate trebuie consumate cât de repede sau trebuie păstrate corespunzător deoarece râncezesc repede (la temperatura camerei chiar și mai devreme de o săptămână). Semințele măcinate pot fi păstrate bine la frigider într-un recipient până la câteva luni.