Cuțite din oțel damascen în bucătărie? Da, este o alegere excelentă. Oțelul damascen are o duritate și o rezistență la uzură mai mare, iar datorită texturii rare și unice a oțelului, veți obține o combinație unică de frumusețe și lux, cu proprietăți de tăiere excelente.Setul de trei cuțite de înaltă calitate G21 Gourmet Damascusdin oțel damascen vă va ajuta să tăiați, să curățați și să porționați. Transformă gătitul obișnuit într-o distracție pe care o vor aprecia atât bucătarii profesioniști, cât și gurmanzii. Cuțitele sunt însoțite deun bloc elegant G21 Gourmet Damascus din lemn de bambus, care le protejează în mod fiabil și conferă bucătăriei tale un stil deosebit.Lame din oțel damascenLamele cuțitelor G21 Gourmet Damascus sunt fabricatedin oțel damascen VG-10 de 67 de straturi de înaltă calitate, care este foarte rezistent, are o stabilitate ridicată și o durată de viață incredibil de lungă a lamei. Oțelul damascen stratificat a fost utilizat și la fabricarea armelor sau săbiilor datorită durității și stabilității sale ridicate.Oțelul damascen este compus din două sau mai multe tipuri de oțel diferite, care sunt unite într-un singur ansamblu. Rezultatul este un material rezistent la uzură și, în același timp, la rupere. Datorită materialului utilizat, lamele cuțitelor G21 Gourmet Damascus sunt ascuțite, rezistente, solide și, cu o îngrijire adecvată, vă vor servi zeci de ani.Tehnologie specială de producțieCuțitele de bucătărie G21 cu lamă din oțel damascen sunt fabricate prin tehnologia metalurgiei pulberilor, în care pe metalul de bază (în acest caz oțel VG-10) se aplică straturi care sunt treptat sinterizate împreună. Compoziția diferită a acestor straturi determină colorarea diferită a acestora.Mânere solide de calitate superioarăMânerele sunt fabricate dintr-un material laminat extrem de solid și rezistent, numit Micarta. Micarta este formată din pânză sau țesătură de sticlă cu rășină termorezistentă. Rezultatul este un mâner solid și rezistent, care nu se deteriorează în timp. Liniile netede, drepte și curate ale acestor cuțite vor deveni o podoabă pentru orice bucătărie.În suport și în siguranțăSuportul de design G21 Gourmet Damascus este fabricat din lemn de bambus ecologic. Lemnul este cel mai bun material pentru depozitarea cuțitelor. Lamele cuțitelor nu se tocesc atunci când alunecă pe lemn, așa cum se întâmplă în cazul altor materiale mai dure. În suport, fiecare cuțit are locul său sigur. Blocul are 5 orificii pentru cuțite. Orificiile sunt adaptate ca dimensiune pentru setul de cuțite damasceene G21 Gourmet Damascus.Piatra de ascuțit G21 gratuităȘtiați că cel mai des vă tăiați cu un cuțit tocit atunci când gătiți? Un cuțit perfect ascuțit este jumătate din succesul în bucătărie. De aceea, am adăugat la set un piatră de ascuțit G21 cu granulație 1 000 / 3 000, care vă permite să ascuțiți perfect toate tipurile de cuțite de bucătărie, inclusiv cele din oțel damasc. Piatra de ascuțit G21 este destinată ascuțirii cu apă.Parametri și specificații material: oțel damascen VG-10 cu 67 de straturi test de duritate conform Rockwell: 60 HRC material mâner: MicartaDimensiuni: cuțit de bucătar: lungime lamă 21 cm cuțit universal: lungime lamă 13 cm cuțit de tranșat: lungime lamă 9 cmBloc pentru cuțite: material: lemn de bambus număr de orificii pentru cuțite: 5 dimensiuni găuri pentru cuțite: 2 x gaură 48 x 3 x 220 mm, 1x gaură 32 x 3 x 220 mm, 2x gaură 23 x 3 x 220 mm culoare: maro natural dimensiuni: 15 x 22 x 9 cmPiatra de șlefuit: material miez: ciment material suprafață: carborundum, diamant granulație: 1 000 / 3 000 (model dublu) dimensiuni: 18 x 6 x 3 cmConținutul pachetului: set de 3 cuțite G21 Gourmet Damascus în cutie din lemn bloc pentru cuțite G21 Gourmet Damascus piatră de ascuțit G21