Tava este fabricată dintr-o combinație de oțel carbon și silicon, datorită căreia rezistă la temperaturi de la -60 °C până la 230 °C fără a-și modifica proprietățile. Este potrivită pentru utilizare în cuptor și frigider. Suprafața antiaderentă permite scoaterea ușoară și rapidă a preparatelor și facilitează curățarea, care se poate face cu o burete sub jet de apă sau în mașina de spălat vase.Pentru a menține proprietățile antiaderente, se recomandă ca după coacerea aluatului lipicios, tava să fie introdusă în apă clocotită timp de 10 minute. Dacă coaceți cu un conținut redus de grăsimi, proprietățile antiaderente pot fi îmbunătățite prin ungerea ușoară cu grăsime sau presărarea cu făină sau cacao. Utilizarea necorespunzătoare poate duce la deteriorarea tăvii, pentru care utilizatorul este responsabil.