Aparat de ambalat în vid VM Profi de la Maxxo este un aparat performant și precis, pentru uz casnic și semi-profesional, care îți permite să păstrezi prospețimea alimentelor de până la 5 ori mai mult decât în cazul depozitării obișnuite. Datorită tehnologiei moderne de ambalare în vid, fără accesul aerului, alimentele rămân gustoase, aromate și de calitate pentru o perioadă mult mai lungă, fără a fi nevoie de conservanți. Vidarea este ideală și pentru prepararea mâncărurilor prin metoda Sous-vide, adică gătirea în ambalaj vidat într-o baie de apă cu temperatură controlată cu precizie. Modelul VM Profi se remarcă prin pompa de aspirare dublă și sudura dublă întărită, care asigură etanșeitatea maximă a ambalajului. Puterea mare de aspirare de 20 l/min și subpresiunea de până la 900 mbar garantează rezultate profesionale chiar și la utilizare frecventă. Aparatul de vidat oferă mai multe moduri de sudare în funcție de tipul alimentelor – uscate, umede sau ude – și dispune în plus de funcția Pulse Vacuum, care permite controlul manual al intensității aspirării aerului, ceea ce este ideal, de exemplu, pentru ambalarea ingredientelor fragile, cum ar fi produsele de panificație sau fructele. O funcție specială este marinarea rapidă, care înlocuiește procesele de câteva ore în doar câteva minute și scurtează semnificativ timpul de preparare a alimentelor. Aparatul este echipat cu un rezervor integrat pentru role și un cuțit, ceea ce asigură o manipulare confortabilă în utilizarea zilnică. Aparatul permite, de asemenea, conectarea unui tub pentru vidarea recipientelor Maxxo VC1800 (nu este inclus în pachet), extinzând astfel utilizarea sa și în afara pungilor clasice. Datorită dimensiunilor compacte de 40 × 12 × 21 cm, zgomotului redus (<80 dB) și designului modern din oțel inoxidabil, se potrivește perfect în orice bucătărie. Comanda este complet automată și ușor de utilizat. Pachetul conține două dimensiuni de role și cinci pungi pentru utilizare imediată. Principalele avantaje ale produsului: pompa dublă și sudură dublă întărită pentru performanțe profesionale moduri pentru alimente uscate, umede și ude funcția Pulse Vacuum pentru vidarea delicată a ingredientelor fragile rezervor integrat pentru rolă și cuțit posibilitate de conectare a tubului pentru recipientele Maxxo funcție de marinare rapidă Conținutul pachetului: 1x aparat de ambalat sub vid Maxxo VM Profi 1x rolă 28 × 300 cm 1x rolă 20 × 300 cm 5x pungi 22 × 28 cm